çocuklara sebze sevdirecek tarifler

Çocuklara sebze yedirmek gerçekten zor. Tatlıya, çikolataya ve şekere bayılan çocuklarımızı sağlıklı ve besleyici sebzelere alıştırmak tam bir kabus olabiliyor. Çocuklarımızın sağlıklı beslenmesini istediğimiz için çaresiz bir şekilde denemediğimiz tarif ve öneri kalmıyor. Aslında çocuklarımız sebzeleri değil hazırlanışlarını sevmiyorlar. Klasik yöntemlerimiz onlara sıkıcı ve tatsız geliyor.

Yeni tarifler ve ilgi çekici sunumlarla sebze yemekleri çocuklarımız için zevkle yenilebilecek besinlere dönüşebiliyor. İşte, çocuklara sebze sevdirecek tariflerden bazıları:

  • Sebzeli köfte

Çocukların en sevdiği yemeklerden biri köftedir. Sebzeleri köftenin içine saklayarak çocuklarınıza yedirebilirsiniz. Ya da sadece sebzelerden oluşan bir köfte yapabilirsiniz. Patates, pırasa, havuç, kabak, lahanayı rendeleyin ve yumurta ile un ekleyerek karıştırın. Fırında pişirin ve servis edin. Çocuklarınızın hayır demesi mümkün olmayacak. Dilerseniz klasik köfte malzemesinin içine çocuğunuzun sevmediği sebzeleri rendeleyin ve tadına alışmasını sağlayın.

  • Sebzeli omletler

Çocuğa sebze sevdirecek tarifler arasında omletler de var. Çeşit çeşit sebzelerle lezzetli omletler hazırlayabilirsiniz. Ispanaklı, mantarlı ve dereotlu, brokolili omletleri çocuklarınız için hazırlayabilirsiniz. Üzerine beyaz peynir ya da salçalı sos gezdirerek dikkat çekici bir sunumla çocuklarınızın iştahını kabartabilirsiniz.

  • Börek yapın.

Çocuklar böreği çok severler. Bu nedenle börekleri sebze sevdirme stratejinize dahil edebilirsiniz. Peynirle ya da kıyma ile karıştırarak çocuklarınızın fark etmeyeceği şekilde sunabilirsiniz. Sebzeleri rendeleyebilir ya da ince ince kıyabilirsiniz. Özellikle pırasalı ve ıspanaklı börekler yapmanızı öneririm.

  • Mücver yapın.

Çocuklar nedense mücverin bir sebze yemeği olduğunu anlamıyorlar. Çocuklar için sebze yemekleri yapacak olan anneler bu nedenle mücveri sık sık amaçlarına alet ederler. Kabak, karnabahar, pırasa, brokoli gibi pek çok sebze ile yapılan mücveri çocuklarımız severek yerler. Siz de deneyebilirsiniz.

  • Sebzeli pizza hazırlayın.

Çocuğum sebze yemiyor diyen annelerin imdadına sebzeli pizzalar yetişiyor. Çocuklara sebze yemekleri hazırlamakta zorlanıyorsanız pizza yapmayı deneyin. Çocuklarınızın sevmediği sebzeleri pizza hamurunun içine rendeleyin, sebzeleri küçük küçük doğrayarak pizza sosunun üzerine yerleştirin. Ayrıca üzerine kaşar rendeleyerek tadını unutturun ve severek yenmesini sağlayın.

  • Fırında cips hazırlayın.

Çocuklar için yemek tarifleri arayan annelerin yükünü hafifletecek ve çocuklara sebze sevdirecek bir diğer tarif de sebze cipsler. Sebzeleri ince ince doğrayın ve yağlı kağıda yerleştirerek baharatlandırın. Kızardıktan sonra yoğurt sosları ile servis edin. Çocuklarınız buna bayılacak…

  • Sebzeli hamburgeri deneyin.

Çocuklara sebze sevdirecek tarifler arasında en iddialısı hamburgerdir kuşkusuz. Tam buğday ekmeğini ikiye bölün ve arasına sebzeler ile hazırladığınız köfteyi yerleştirin. Turşu ve marul ile sosunu da ekleyerek çocuklarınızın beğenisine sunun.

  • Soğuk çorbayı hazırlayın.

Çocuğa sebze sevdirecek tarifler arasında yaz aylarının favorisi soğuk çorbalar. Özellikle yoğurtla yapılanlara çocuklar bayılıyor.  Yoğurda ayran kıvamına getirin ve içerisine salatalık rendeleyin. Taze nane yaprakları ve taze semizotu ilave edin.

  • Renkli dolmalar yapın.

Çocuklar rengarenk yiyeceklere bayılırlar. Çocuklar için yemek tarifleri listelerinde mutlaka dolma vardır ama çocuklarımızın bu dolmaları yemeleri pek görülmüş şey değildir. Sarı, kırmızı ve turuncu dolmalık biberlerin içinde soğan, domates, maydanoz, havuç ve kıyma ekleyin. Fırında pişirin ve yoğurt ile servis edin. Yavaş yavaş da olsa çocuklarınız bu lezzete alışacak.

  • Karnabaharlı salata yapın.

Çocukların karnabaharı sevmesi görülmüş şey değil ama yine de denemekte fayda var. Karnabaharı minik minik çiçek görünümüne uygun şekilde koparın ve haşlayın. Üzerine yağda kızdırılmış pul biber, kekik, sarımsak ilave edin. Yoğurtla süsleyerek servis yapın. Dilerseniz haşladığınız karnabaharları ezip top haline getirerek galeta unu ile fırınlayabilirsiniz. Böylece çocuklarınız karnabahar yediklerini fark etmezler bile.

  • Tost makinesinde renkli sebzeler hazırlayın.

Kabak, patates, biber, havuç ve patlıcanı hafif yağlayarak tost makinesine yerleştirin. Kızardıktan sonra servis tabağına alın. Üzerine bir miktar yoğurt koyun. Yoğurt yerine kaşar peyniri rendesi eritebilirsiniz. Çocuklar kaşarla birlikte her şeyi yerler biliyorsunuz ki.

Çocuklara sebze sevdirecek tarifler listemize sizin de eklemek istedikleriniz olursa bana yazabilirsiniz. Annelerin bu büyük sorununa birlikte çözüm bulabiliriz. Sebze yemeyen çocuk yoktur, yaratıcı olmayan anne vardır…

PAYLAŞ
Önceki İçerikİştahsız Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
Sonraki İçerikÇocuklar İçin Ev Ekmeği Nasıl Yapılır?
Doğayı, seyahat etmeyi, müzik ve dansı çok severim. Ama en çok da çocukları... Öğretmenlik bilgi ve deneyimlerimi anneliğime aktarmaya çalıştığım şu günlerde gözlemlediklerimi, araştırıp öğrendiklerimi, başardıklarımı ve çuvalladıklarımı sizlerle paylaşacağım… Umarım bu siteye göz gezdirirken hoş vakit geçirirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here